Beim großen Backen machen sich die besten Hobbybäcker Deutschlands wieder an die Herde und backen die schönsten, leckersten und außergewöhnlichsten Torten. Die TV-Show wird seit 2015 vom Lichtforum ausgestattet. Moderiert wird die Sendung von Enie van de Meiklokjes. Die Jury besteht aus Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs.